Bar fenouil – Pêche locale

Poisson emblématique de notre village, le bar est sublimé par la fraicheur du fenouil! Ingrédients : Filet de bar 38%, crème*, fenouil, fumet de poisson*, échalote, huile d'olive, aneth, sel fin, piment de cayenne, agar-agar * Produits allergènes La présence d'arêtes n'est jamais exclue malgré le soin apporté au désarêtage. Traces possibles de crustacées, oeuf, produits d'origine laitière, céleri et moutarde. VALEURS NUTRITIONELLES pour 100g Energie 823 kJ / 198 kcal Matières grasses 16g - Dont acides gras saturés 8g Glucides 4.6g - Dont sucres 2.1g Protéines 8g Sel 0.92g