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Description
La confiture d'abricot à l'harissa fumée est une fusion audacieuse et raffinée entre la douceur fruitée de l'abricot et le piquant profond et fumé de l'harissa. Cette confiture artisanale offre une explosion de saveurs contrastées et complémentaires qui captivent le palais.
Idée d'utilisation :
Viandes Grillées: Utilisez cette confiture comme base pour une marinade ou un glaçage pour le poulet, le porc ou l'agneau. La douceur des abricots se caramélise merveilleusement bien lors de la cuisson, tandis que l'harissa apporte une note épicée et fumée. Badigeonnez vos viandes en fin de cuisson pour un glaçage brillant et savoureux.
Plateaux de Fromages: La confiture d'abricot à l'harissa fumée est un excellent accompagnement pour les fromages affinés. Elle apporte une touche sucrée et épicée qui sublime les saveurs du fromage, créant une expérience de dégustation complexe.
Poids net
130
Liste des ingrédients
Abricot 57%, sucre, jus de citron, harissa fumé, gélifiant si nécessaire : agar-agar