Les conseils les plus inattendus sont souvent les plus efficaces. Les saveurs les plus surprenantes sont celles qui élargissent nos vues. Un goût innovant est la Radicchio Beer, la chicorée la plus caractéristique de notre terre. Une combinaison de territorialité et de tradition. Notes du barman : Spécialité autochtone, très polyvalente en cuisine. Robe rouge ambrée à la mousse persistante, délicates senteurs caramélisées et végétales, corps rond et malté en harmonie avec la noble amertume du Radicchio. Fin de bouche légèrement pétillante, herbacée et douce. Accords : Viandes blanches, gibiers, fromages à pâte molle, exceptionnel avec des poissons. Teneur en alcool : 5,5 % vol. Type de bière : Lager à la viennoise. à conserver dans un endroit frais et sec