Thé Jaune Chinois - Wan Chun

Le Thé Jaune Wan chun 万春 est également connu sous le nom de « Thé des Monts Wanchun ». Il est une variété rare et précieuse de thé jaune originaire du comté de Dong’an, dans la ville de Yongzhou, province du Hunan en Chine. Son nom provient des montagnes Wanchun. Depuis des siècles, ces montagnes cultivent ce thé. Les premières mentions de ce thé remontent à la dynastie Tang, sous le nom de « Thé des Monts Wanchun ». Durant la dynastie Song, il devint un tribut impérial et fut exporté à l’étranger. Aux époques Ming et Qing, les empereurs considèrent le Wanchun comme « Le Premier Thé Célèbre de Chine ». Cependant, les guerres et les catastrophes naturelles ont interrompue sa production jusqu’à sa renaissance dans les années 1980. Le Thé Jaune Wanchun se présente sous forme d’aiguilles fines de couleur jaune-vert, avec des bourgeons argentés. Une fois infusé, il offre une liqueur dorée limpide avec un arôme riche et délicat. En bouche, il dévoile des notes fraîches et sucrées avec une saveur unique appelée « goût jaune » qui persiste longuement. Les vertus santé font la réputation du thé jaune WanChun, comme riche en vitamine C, polyphénols et autres nutriments bénéfiques. - Anti-âge - Restaurer le métabolisme - Soin de la peau - Protection des dents et des yeux Plus d’informations : - Gluten : Non - Teneur en caféine : Faible - Récolte : Hunan – Wanchun