Thé Rouge Chinois - Lapsang Souchong

Le Lapsang Souchong, également appelé Zhengshan Xiaozhong ou Petit Pied de Wuyi, est un thé rouge d’origine ancestrale. Considéré comme le précurseur des thés rouges, il possède plus de 400 ans d’histoire. Né dans le village de Tong Mu, région de Chong’an (aujourd’hui Wuyishan) dans la province du Fujian, ce thé a été créé par les paysans locaux à la fin de la dynastie Ming. Son processus de fabrication unique, impliquant un séchage sur des feuilles de pin, lui confère une saveur intense et fumée incomparable. Le Lapsang Souchong est à l’origine du développement des célèbres thés Wulong (Oolong). Les feuilles séchées arborent une couleur grise foncée due au fumage, mais infusent une liqueur ambrée profonde et aromatique. Une véritable pépite à déguster pour les amateurs de thés rares et authentiques. Bienfaits : - Diurétique - Stérilisation - Anti-inflammatoire - Anti-fatigue - Protéger le foie et l’estomac Plus d’informations : - Gluten : Non - Teneur en caféine : Haute - Récolte : Fujian – Wuyishan