Épaule 100% ibérique nourrie au gland. 4,5 à 5kg

Plus petit que notre jambon, mais tout aussi délicieux, notre épaule de bellota 100% ibérique Cerdoh ! C'est un délice pour les sens. Il est affiné pendant deux ans dans nos séchoirs de Salamanque à Campo de Argañán, ce morceau de Cerdoh! vous offrira une expérience ibérique unique dans laquelle vous pourrez profiter de la meilleure saveur ibérique nourrie au gland.