Nouveauté ! Colombe classique fleurs de printemps - papier
Casa Di Cecco - Spécialités italiennes
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Description
Connaissez-vous la colombe de Pâques italienne? Il s'agit de la version de Pâques du célèbre panettone de Noël! La base de l'impasto (la pâte) est la même que celle du panettone (farine, œufs, sucre, levure et beurre) à laquelle on ajoute des fruits confits et fruits secs, parfois aux saveurs plus printanières. Le gâteau est ensuite moulé en forme de colombe 🕊️
Cette version "classique" est légère comme un nuage, enrichie d'oranges confites italiennes et recouverte d'un glaçage croustillant de grains de sucre et d'amandes de Californie.