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La ferme du Lysos domine la vallée naturelle où coule le Lysos, site Natura 2000 de la Gironde. Elle se situe à la frontière des sables et des coteaux de la Garonne, entre la flore landaise et les vallons du Lot-et-Garonne..
Cette ferme certifiée BIO (Ecocert) se consacre à l'apiculture (élevage des abeilles pour la production de miel, propolis, cire d'abeille et pollens) en respectant les normes de l'agriculture biologique afin de préserver l'environnement, la santé des abeilles, et la qualité des produits et en évitant l'utilisation de produits chimiques de synthèse (comme les pesticides ou antibiotiques).
Un bout de forêt inoccupée, une bande enherbée, un terrain communal... Autant de lieux qui nous permettent de saisir des photographies gustatives de nos paysages girondins et landais.
Quentin et Nathan, nous sommes apiculteurs associés, paysans nomades et travaillons avec nos abeilles pour produire un miel aux couleurs du Sud-Ouest : riche et authentique.
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