Café en grains Nicaragua Don Arnoldo Edition limitée Microlot 200g

Microlot Série limitée Don Arnoldo Pays producteur : NICARAGUA Région : San Fernando, Nueva Segovia Nom de la plantation : Finca Santa Maria Lourdes, Don Arnoldo La ferme située dans la région de San Fernando, Nueva Segovia a 32 Ha de caféiers plantés au milieu de 45 Ha de forêt tropicale et une multitude de ruisseaux qui irriguent la propriété. Octavio Peralta y affine un Catuaì par plusieurs procédés qui lui valurent de remporter la "Tasse d'Excellence". Espèce : Arabica Variété : Catuaì rouge Profil de tasse : Profond et fruité Palais: Notes tabac, caramel, fruit tropical et citron Altitude: 1450 m Procédé : Black honey Biodiversité : Forêt, maracuja, bananiers fruit du dragon