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Description
Sierra Vela est un café extraordinaire. Mildred Niebles est productrice de café bio et membre de la coopérative Ecolsierra de Santa Marta, le massif côtier à l'impressionnante biodiversité. C'est dans cette région du nord de la Colombie que ses caféiers poussent en montagne et pourtant proche de la mer. Ce café est ensuite transporté à la voile ! L'entreprise française TWOT développe une nouvelle vision du fret, pour un plus grand respect de l'environnement. Ce café révèle toute sa gourmandise fruitée, pour un long voyage des sens. Nez : Amande fraîche - Noisette - Fruits confits - Agrumes