
☕ Café bio et équitable, torréfié artisanalement à 1000 m d’altitude au cœur des Alpes, dans notre atelier qui surplombe le Lac Léman. Labellisée Savoie Mont Blanc Excellence, notre torréfaction met à l’honneur les cafés de terroir avec exigence et passion. Ce grand cru révèle une tasse sirupeuse, au profil complexe et équilibré, noté 83,25 / 100 selon la SCA. 👉 Notes aromatiques en tasse : Praliné, Framboise, Mûre, Ibiscus. 🌱 Ce café est le fruit d’une belle aventure humaine. En 2006, un groupe de producteurs colombiens crée l’association ACEDGA pour cultiver un café de qualité dans de meilleures conditions. Accompagnés dans leurs pratiques agricoles biologiques et leur commercialisation, ils transforment leur rêve – un sueño – en réalité. Leur terroir, situé sur les flancs du Nevado del Huila, volcan actif et véritable château d’eau de la Colombie, donne naissance à un café riche, expressif et engagé. Il devrait ravir vos clients !