"Mélange" Bio 500ml

Un assemblage : 40% Ogliarola Garganica, 40% Leccino, 20% Picholine. L'huile d'olive que tout le monde aime. Très souvent, un mélange offre la possibilité d'atteindre des saveurs riches, larges et variées, peut-être pas réalisables dans des huiles mono-variétales obtenues à partir d'un seul type d'olive. Excellent si combiné avec des légumes grillés, des viandes rouges et des bruschettas, mais il est également parfait pour les salades et les caprese avec de la mozzarella de bufflonne. Autant d'effets bénéfiques pour la santé : riche en polyphénols qui garantissent une très haute résistance à l'oxydation et aident à lutter contre les radicaux libres.