2021 Fleurie la Presle - La Part des Anges - Domaine Brisson

Robe Rubis profond, Le nez est généreux, très expressif, petits fruits rouges, notes florales. La bouche est longue, croquant, équilibrée et fraîche. Les tanins sont fins avec beaucoup de matière. Vignoble certifié Terra Vitis & HVE3. Vinification : en vendange entière (baies + rafles), fermentation alcolique avec remontages fréquents. Elevage : en bouteille 12 à 18 mois en cave avant commercialisation.