Feuilles sechees de massep (basilic africain)

Le massep ou basilic Africain (Ocimum gratissimum) est un basilic tropical de la famille des Lamiacées qui est originaire d’Afrique centrale. L’antioxydant que l’on retrouve dans le basilic africain est l’acide rosmanirique qui appartient au groupe des polyphénols. Des flavonoïdes et des acides phénoliques aux propriétés antioxydants sont également présents dans le basilic. On retrouve également dans le basilic du bêta-caryophyllène (BCP), un composé anti-inflammatoire naturel. A conserver dans un endroit sec