Olives OLIBER

L’olive OLIBER est une olive dite “alla calcia”, procédé ancestral servant à adoucir les olives. Son bain à base de saumure, fenouil, laurier et sa fraicheur enchanteront vos papilles. Issue d’une récolte artisanale, sélectionnée, vous serez surpris par sa taille et sa couleur, mais aussi par son mélange de douceur et de croquant. A l’apéritif, dégustez nos olives OLIBER natures avec une planche de charcuteries et fromages. Elles peuvent agrémenter vos salades avec artichauts, tomates séchées et toutes vos assiettes estivales. Enfin, l’olive OLIBER est souvent utilisée dans des cocktails Martini Dry. La goûter c’est l’adopter !