Vin mousseux sans alcool à faible teneur en sucre, ingrédients entièrement naturels à base de miel fermenté - Hydromel pétillant sans alcool au gingembre et à la cardamome

Bemuse est une réinvention moderne de l'hydromel ancien. Une boisson pétillante naturellement fermentée aux saveurs nuancées et à la finale vive et sèche. Vibrant avec la chaleur aromatique de l'épice de cardamome, une pincée de piquant de gingembre et des notes revigorantes d'agrumes, de menthe et de délicieux chai : il est infiniment et étonnamment polyvalent. Bon avec des plats épicés, plus audacieux et très assaisonnés, du curry thaï Massaman au bœuf Rendang indonésien riche en tamarin, il prend également dans sa foulée une poitrine de porc rôtie lentement glacée au piment doux et un faisan rôti avec des coings, des mûres et du miel, et c'est exactement ce que dont vous avez besoin avec des fromages plus forts : qu'il s'agisse de cheddar, de gruyère vieilli ou de manchego. Cardamom and Ginger Mead est fait avec du miel de fleur de pommier audacieux, floral avec un peu de douceur amère. 330 ml