beendi prêt-à-cuisiner Risotto aux champignons 250g*

Notre risotto aux champignons, mélange traditionnel du nord de l’Italie, est accompagné d'un assaisonnement doux de thym, sauge, romarin. Préparation : 1 volume de préparation = 2,5 volumes d'eau. Pour 250g : 800 ml d'eau 1. Faites bouillir l'eau dans une bouilloire ou une casserole. 2. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l'huile d'olive pendant 2 à 3 minutes. 3. À feu moyen, ajoutez une louche d'eau bouillante et attendre l'absorption 4. Recommencez jusqu'à ce que le riz soit cuit environ 23 minutes pour une texture ferme ou 25 minutes pour une texture fondante. Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuissons sont possibles : au rice-cooker, pilaf ou à la créole. Adaptez selon vos envies et votre équipement.