Primavera - Spring Pale Ale (6.6%)

Primavera est notre Spring Pale Ale, ou Lentebock en néerlandais. Le Lentebock est une tradition brassicole typiquement hollandaise qui est profondément enracinée dans le manque de tradition brassicole actuelle, mais bon, qui sommes-nous pour juger ? Une véritable tradition hollandaise est l'art des gens courageux se précipitant dehors lorsque les premiers rayons du soleil frappent les terrasses au printemps, alors que les températures dépassent à peine les 10 degrés. Cette Pale Ale fraîche, fruitée mais réconfortante est le compagnon idéal des premiers jours ensoleillés ! Comme on dit à Groningue : beau temps !