OIGNON BLOND DE CUREGGIO ET COMPOTE DE FONTANETO 120gr

L'oignon a une valeur nutritionnelle constante, grâce à la présence de sels minéraux et de vitamines, notamment la vitamine C, mais il contient également de nombreuses enzymes qui facilitent la digestion et stimulent le métabolisme ; il contient également des oligo-éléments tels que le soufre, le fer, le potassium, le magnésium, le fluor, le calcium, le manganèse et le phosphore, diverses vitamines (A, complexe B, C, E) ; des flavonoïdes à action diurétique et de la glucoquinine, une hormone végétale, qui a une forte action antidiabétique. Idéal en combinaison avec des fromages à assaisonnement moyen et élevé et des viandes bouillies.