Cure de bacon italien à l'ancienne

Une douce cure de bacon aux herbes. 300 grammes Ingrédients (allergènes en majuscules et en gras) Sel, Sucre, Poivre, Origan, Graine de Céleri (CÉLERI), Citron, Oignon, Rouge Poivre, Sauge, Laurier, Fenouil, E621, E631, Romarin, Paprika, Tomate, Ail, E250 (nitrite de sodium), E251 (nitrate de sodium), E301 (sodium Ascorbate)