Avec ses racines fermement ancrées en Turquie, il s'agit d'un mélange polyvalent largement utilisé . Notre mélange d'assaisonnement préparé à la main est un mélange minutieux comprenant Menthe, Piments Urfa, Sumac et Agrumes. Fabriqué avec des épices de qualité et assaisonnements, cela a une couleur vibrante et un arôme frais et puissant. Peut être utilisé avec du houmous, des pains plats, des légumes rôtis ou pour faire de l'agneau koftas, poulet BBQ ou brochettes de saison. Fonctionne aussi très bien comme couche supplémentaire de saveur dans les soupes, les sauces et les ragoûts. Méthode : Ajouter le mélange d'épices Baharat au poulet, à l'agneau, au poisson, aux légumes ou pain. Appliquer sur la viande humide et laisser mariner. Pour les meilleurs résultats cuire au four ou indirectement sur le BBQ. 190g Ingrédients (allergènes en majuscules et en gras) Sel, sucre, paprika, menthe, sumac, cumin, poivre noir, cannelle, oignon, ail, piment, coriandre, clou de girofle, poudre de citron vert, cardamome.