Baharat est littéralement le mot arabe pour «épice». Le nôtre est un mélange d'épices incroyablement polyvalent, riche et presque fumé pour donner de la richesse à tout. Abondamment utilisé au Moyen-Orient, le Baharat est utilisé de la même manière que <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/garam-masala-mild/">Garam Masala</a> dans Inde. Frottez-le sur l'agneau avant de le rôtir, ajoutez-le aux hamburgers faits maison, saupoudrez-le sur les légumes rôtis ou ajoutez-le aux soupes, tajines, plats de lentilles, ragoûts, sauces tomates - c'est la cuisine de niveau supérieur dans sa plus simple expression.