Thé Wakoucha 60 g

Ingrédients : 100 % thé noir 🍵 PRÉPARATION DU WAKOUCHA Faire infuser environ 3 g de thé (une cuillère à café) dans 200 ml à 300 ml d'eau à 80 °C pendant 1min30. Vous pouvez ajouter un peu de lait, celui de votre choix, pour une boisson encore plus réconfortante. 🌱 GOÛT Ce thé noir wakoucha 100 % naturel est sans aucune amertume. Il se caractérise par sa fraîcheur, son umami, une légère astringence. Ses tanins sont doux et légers et il présente des arômes fruités, tels que des notes de prune. Parce que la variété de thé dont provient ce thé noir est différente de celle dont proviennent la majorité des thés noirs dans le monde, le thé japonais a un goût assez différent des thés noirs fréquemment bus en Occident. Son absence d'amertume et ses notes naturellement fruitées le rendent très appréciable et "facile à aimer". 🌱 NUTRIMENTS - BIENFAITS SANTÉ Riche en antioxydants, notamment en théflavines et thérubigines, le thé noir Wakoucha est un thé aux nombreux bienfaits. Son pouvoir antioxydant permet de lutter contre les radicaux libres et prévenir le stress oxydatif. Il soutient la santé cardiovasculaire, la santé bucco-dentaire et est un allié pour la perte de poids. Ses tanins favorisent également une bonne digestion. Riche en caféine (29 mg pour 1 g de thé), c’est une boisson stimulante idéale pour un petit regain d’énergie au cours de la journée. Évitez cependant de le consommer le soir si vous êtes sensible aux effets de la caféine. 🌱 CONTENANCE ET CONSERVATION Contenance boîte : 60 grammes, soit environ 35 bols ou tasses. Vous pouvez aussi préparer 40 à 45 petites tasses (style japonais), en utilisant une théière de 250 mL d'eau (style japonais) dans laquelle vous ferez infuser 3 g de wakoucha. Conservation : Gardez votre pot bien fermé dans un endroit frais et sec (dans un placard non exposé au soleil par exemple). De cette manière, son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 6 mois après ouverture. La petite info pour les connaisseurs : Cultivar Yabukita.