Cajun 125g

La cuisine cajun est un type de cuisine créé en Louisiane au XVIIIe siècle par des colons acadiens français. Ils ont apporté avec eux des recettes françaises traditionnelles et les ont adaptées à ce qu'ils pouvaient trouver, pêcher ou collecter sur terre et en mer. Aujourd'hui, la cuisine cajun combine différents styles et épices de la cuisine typique de la Louisiane. Le cajun est généralement utilisé pour assaisonner les plats. Il se marie bien avec les fruits de mer, la viande, les légumes, mais aussi avec les œufs, les pizzas et les hamburgers. Ingrédients : Paprika, ail, oignons, coriandre, thym, origan, CELERI, poivre noir, cumin, piment, GRAINES DE MOUTARDE BLANC/JAUNE cajun