Huile vierge de cameline bio 250 ml

Notre huilerie locale en Bretagne dans le Morbihan, allie le pressage traditionnel des graines et le savoir-faire d'une petite équipe passionnée par la qualité et la recherche des plus belles saveurs. Nos graines sélectionnées avec soin sont uniquement issues de l'agriculture biologique française. Nous nous approvisionnons de préférence auprès des agriculteurs de notre région bretonne et construisons avec eux des filières courtes, basées sur des relations équilibrées et responsables. Cette huile de cameline bio est extraite de graines pressées mécaniquement une seule fois, à froid et sans utilisation de produit chimique. C'est la garantie de valeurs nutritionnelles et gustatives préservées. Fraîcheur des graines, pression à froid et trituration lente sur une petite presse de 200 kg/ h, production par petits lots, conditionnement sous azote pour prévenir l'oxydation : tout est fait pour garantir une qualité optimale de nos huiles et une expérience gustative inédite ! Aussi appelée lin jaune, sa couleur jaune d'or et son goût légèrement herbacé raviront les palais les plus exigeants. Elle peut agrémenter des plats de légumes ou de féculents. Elle est particulièrement recommandée pour les assaisonnements des salades. Sa richesse naturelle en acides gras oméga-3 et en graisses poly-insaturées est un atout précieux pour votre santé. (Ne pas cuire, ni frire). Conditionnée dans un bidon en fer blanc français et recyclable. Conserver à l'abri de la chaleur avant ouverture. Conditionnée sous atmosphère protectrice. Huile certifiée AB par ECOCERT.