Miel de Tilleul

Le miel de tilleul, qui tire son nom de l’arbre dont il est issu, a une couleur oscillant entre un jaune clair et un jaune plus foncé, en fonction de sa cristallisation. Son odeur est relativement délicate même si elle est assez forte. Sa teinte varie du clair au foncé selon sa cristallisation Sa saveur à tendance sucrée généralement, est persistante en bouche et peut même avoir un goût mentholé. Très recherché, le miel de tilleul est concocté à partir du nectar et du miellat de l’arbre du même nom. Vos papilles seront chatouillées par son arôme mentholé et sa fraîcheur.