Miel de Gatinais

Avec son odeur douce à caractère végétal et floral, le miel du Gâtinais se veut neutre et délicatement aromatique. Ce miel régional ne contient aucune amertume ni acidité et plaira à tous les amateurs de miel doux. À l’origine, le miel du Gâtinais doit son goût unique aux fleurs du sainfoin, herbacée anciennement très présente en Ile-de-France et Bourgogne. Une douceur sans égale que l’on doit aussi à d’autres légumineuses très appréciées des abeilles. Sa texture onctueuse avec de petits grains fins lui permettant de s’intégrer très facilement à une boisson chaude mais aussi agrémentera un yaourt ou une pâtisserie gourmande. Faites-vous plaisir avec notre miel du Gâtinais ! Issu d’une riche variétés de fleurs dont se délectent les butineuses, ce miel délivre en bouche de délicates saveurs végétales. Son onctuosité irrésistible saura mettre d’accord toutes les papilles !