Miel de Chataignier

Miel très foncé restant assez longtemps liquide, très typique, généreux, d’un goût puissant et très prononcé. Légère astringente en bouche liée à la présence de tanins Le Miel de châtaignier connaît un regain de popularité avec son goût fort et la persistance des ses arômes. L’odeur est marquée, chaude et profonde dès l’ouverture du pot. Son goût fort laisse une légère amertume en fin de bouche. La saveur est plutôt relevée. A noter que le goût peut être plus ou moins fort selon le terroir. C’est un miel qui convient parfaitement pour sucrer le café. Ce miel de châtaignier est un délicieux nectar français que les abeilles ont concocté ! Sa robe profondément foncée fait écho à son goût corsé. Amoureux des saveurs de caractère, ce miel sait parfaitement se marier à vos infusions ou vos mets sucrés.