Miel de Châtaignier IGP CEVENNES

Parfum typé, au goût prononcé, de couleur brun foncé presque rouge. C’est un miel fort et tonique de caractère tannique, enveloppé d’une amertume longue en bouche. Riche en minéraux, il est donc très reminéralisant et dynamisant. Idéal pour la cuisson, il s’accorde avec l’omelette aux oignons, le fromage de chèvre ou l’assaisonnement des viandes tel que le magret de canard. Pot de 500gr avec bande de garantie.