FARINE COMPLETE DEMETER DE LENTILLON DE CHAMPAGNE 1KG

Farine à la fois protéinée, pleine de fibres, de calcium et de fer, elle s'utilise comme une farine traditionnelle. Pour des préparations salées ou sucrées. Les farines de légumineuses apportent de la légèreté à vos préparations sucrées, mais n'en dénaturent pas le goût. Elle est moulue dans notre atelier en France à l'aide d'un moulin Astréïa et certifiée Demeter (agriculture biodynamique). [IG BAS] Fabrication Artisanale en France. Ingrédients issus de l'agriculture biologique et biodynamique. Végan, sans œufs et sans lactose. ADAL TERRA valorise les démarches d'emballages écologiques. Notre emballage protège à la fois votre produit et notre planète ! Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1340 Kj/ 317 Kcal Matières grasses : 1.25 g -dont acide gras saturés : 0.2 g Glucides : 42.2 g -dont sucres : 1.5 g Protéines : 25 g Fibres alimentaires : 18.03 g Sel : 0,013 g