Thé vert à la menthe (Thé mauresque)

Le thé vert à la menthe poivrée ou thé mauresque, comme on l'appelle également, est basé sur le thé vert déjà connu, avec de la menthe poivrée ajoutée et aromatisé pour obtenir un effet plus intense. Son origine est au Maroc, d'où la décision a été prise d'ajouter des filles de menthe ou de menthe verte au thé vert pour obtenir un effet plus rafraîchissant, ce qui était nécessaire en raison de la forte chaleur subie presque toute l'année dans cette partie du monde. . . Le goût délicieux et rafraîchissant a fait de la boisson un succès complet, car elle a réussi à plaire au palais et à l'odorat en même temps, générant une meilleure respiration, ce qui contrecarre l'étouffement causé par la chaleur intense. Son effet diurétique et ses propriétés digestives en ont fait une excellente boisson médicinale, et lorsqu'il est pris au froid, vous obtenez le plein de bienfaits. La saveur du thé Moruno ou thé vert à la menthe poivrée est similaire à celle du thé vert normal, c'est-à-dire intense, à base de plantes, terreuse et même un peu boisée, mais avec l'inclusion de menthol et de douceur qui vont parfaitement avec ce qui précède. Sa couleur est jaune vif, je vous assure qu'elle vous rappellera un peu l'or. conseils de préparation Pour préparer la meilleure version du Thé Vert à la Menthe, il faut infuser 2 minutes. Vous remarquerez que parmi la grande variété de thés, celui-ci fait partie de ceux qui demandent le moins de temps d'infusion. Pour cette raison, il est important de ne pas dépasser ce temps, car la subtilité de la menthe perdrait sa saveur caractéristique. Quant à la température, elle doit être de 75°C, sans la dépasser, pour la même raison évoquée plus haut. Bien que le thé vert soit plus robuste et supporte des températures plus élevées, la menthe doit être conservée dans son meilleur état pour fournir la saveur et l'arôme souhaités. La quantité à utiliser par tasse est comprise entre 2 et 3 grammes. C'est au goût de chacun, car plus il est utilisé, plus l'intensité de la saveur et de l'arôme est grande. Mettre 2 grammes et non 3 ne veut pas dire qu'il aura moins de saveur, mais qu'il sera plus subtil. Comment le prendre ? Ce type de thé offre une grande variété de façons de le boire, car il peut être consommé chaud, si vous souhaitez profiter de ses propriétés favorables pour les voies respiratoires et la gorge, avec une saveur intense et un arôme pénétrant. Mais aussi chaud ou froid. En fait, le boire froid est devenu de plus en plus la voie habituelle chez ceux qui aiment cette infusion. Le thé vert glacé à la menthe ou le thé Moruno avec ou sans glace est une boisson délicieuse qui offre des notes de saveur plus subtiles, mais qui restent plus longtemps en bouche. Quelle que soit la température que vous choisissez, ajouter du sucre ou du miel est toujours une bonne option. Cela rendra la saveur, qui est naturellement douce et mentholée, augmentera sa gamme. Le tout sans excès.