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Té Negro Keemun Hebra
Abalori

Thé noir Keemun Strand

L'origine du thé noir Keemun Strand se trouve dans l'Anhui, une région de Chine, d'où il s'est répandu dans le monde pour devenir célèbre et apprécié par des millions de personnes. Une variante du thé noir traditionnel qui offre des aspects plus conviviaux à la plupart des gens, et la raison en est sa saveur harmonieuse. La saveur du thé noir Keemun Strand est intense, fumée avec des notes de fruits secs et sucrés, comme des raisins secs ou des baies, et même avec une pointe d'épice à la fin. Ce type de thé, contrairement à la version normale du thé noir, a de longs fils de meilleure qualité qui font que l'infusion donne des saveurs plus intenses et ses composants de fruits sont plus facilement et largement distingués. Ceci est généralement perdu dans l'infusion, ou atténué, si les brins ne sont pas de haute qualité, mais dans ce cas, ils parviennent à atteindre la tasse, et mieux encore, votre palais 100% du temps. conseils de préparation Pour préparer une tasse de thé noir Keemun Strand, une cuillère à soupe doit être utilisée. C'est la bonne mesure pour chaque tasse à préparer, c'est-à-dire entre 2 et 3 grammes. Le temps d'infusion idéal est de 3 à 4 minutes. Il est important de respecter le temps, car s'il est dépassé le goût sera amer. La différence entre 3 et 4 minutes est le niveau d'intensité de la saveur et des arômes, cela dépend du goût de chacun. La température d'infusion doit être comprise entre 75°C et 85°C. La différence entre les températures a le même effet que le temps d'infusion, et le dépasser affectera considérablement la saveur. Ce thé permet de le réinfuser, c'est-à-dire d'utiliser les mêmes fils pour préparer une autre infusion avec le même résultat gustatif. De telle sorte que vous puissiez en profiter deux fois plus. Comment le prendre ? Boire du thé noir Keemun Strand est recommandé le matin, ceci en raison de l'intensité de la saveur et de ses propriétés psychiques, car c'est le substitut idéal du café conventionnel, obtenant des avantages encore meilleurs. Néanmoins, il est possible de le prendre à tout moment de la journée, et cela conviendra à chaque personne et à sa routine quotidienne. L'ajout de cannelle est toujours une bonne idée, cela modifie sa saveur pour le mieux, et c'est un moyen d'obtenir une saveur différente et donc de varier l'effet sur le palais. L'autre extrême serait d'ajouter un peu de jus de citron ou d'orange, ce qui ajoute une touche d'agrumes qui vous donnera de délicieuses notes de saveur. Bien qu'il existe de nombreux thés qui permettent une variété de températures de consommation, le thé noir Keemun Strand est bien meilleur chaud, et il n'est pas recommandé de le boire chaud ou froid. Quant à l'accord, en raison de sa saveur intense, il se marie très bien avec des aliments sucrés, comme du pain avec de la confiture, ou même des fruits frais. Des salades avec des fromages ou des fruits aussi, et si vous décidez de lui laisser de la place pour quelque chose de plus charnu, c'est un accompagnement parfait pour la charcuterie.  

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