Ce lot de village Ho Hwayt du Myanmar est un café savoureux et spécial au-dessus de la moyenne, surtout si vous êtes fou de cafés lents/versés. Le grand soin des producteurs de café affiliés et le microclimat où poussent ces cerises de café confèrent au café un profil de saveur unique que seul ce café possède. Une belle tasse propre, mais des saveurs extrêmement sucrées telles que le tamarin et les raisins secs dorés caractérisent ce naturel. En raison de l'introduction au café de spécialité et du soutien qu'ils reçoivent pour la production sous forme de formation, de nombreux producteurs de café sont déjà passés de la production secrète et risquée d'opium au café naturel de haute qualité. Ce n'est qu'un impact !