Wildcraft se passionne pour le brassage de bières savoureuses tout en étant le plus écologique possible. De plus, toutes leurs bières sont sans gluten et végétaliennes. Des pales aux stouts, des acides à la fermentation mixte, Wildcraft expérimente ses ingrédients, s'approvisionnant autant que possible localement et cherchant sa nourriture à la campagne pour les autres.