2018 Pinot Noir sec BIO - Weingut 1616 Fondation Pfaffmann Heinz
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Un vin idéal pour entrer dans le monde du Pinot Noir. Léger et avec une acidité fine, mais toujours intense. Des tanins subtils donnent au vin une structure sans être envahissant. Le goût rappelle les baies sauvages et les fruits rouges. Se marie bien avec la viande, bien sûr, mais aussi avec certains types de fromages.