Secco
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Comme tous les grands vins mousseux du monde, il est fermenté en bouteille et tire ses grands arômes, sa fraîcheur particulière et sa minéralité du contact intensif avec la levure. Il montre un perlage stable, un goût intense et des odeurs de pain frais et d'agrumes. Alcool : 12,0 % en volume Acide : 8,1 g/l Sucre résiduel : 8,0 g/l L'avertissement d'allergène contient des sulfites