Bio Traubenkernöl
Wasgau Ölmühle

Huile de pépins de raisin bio

Obtenue à partir des graines de raisins biologiques mûris au soleil de la route des vins, cette huile extraordinaire se caractérise par le goût fruité d'un vin rouge léger. L'odeur rappelle également les arômes des vins fins. Une proportion élevée de bioflavonoïdes biodisponibles (par exemple OPC) est attribuée à l'huile de pépins de raisin scintillante vert-jaune. Il a également une forte proportion d'acides gras oméga-6 et d'acides gras monoinsaturés. Il n'y a pratiquement aucune limite à son utilisation dans les cuisines sophistiquées. Grâce à sa grande stabilité, l'huile de pépins de raisin peut être chauffée jusqu'à environ 200 degrés Celsius et convient pour les salades de poisson, de viande, de volaille, de fruits et de légumes ainsi que pour la friture, la cuisson ou le marinage de poissons et de plats de gibier. Conserver dans un endroit frais et sombre

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