Viña Amoreiro

Viña Amoreiro 11% DO Ribeiro-Vin blanc issu de raisins indigènes écrasés. Après un soutirage doux, il est soutiré et fermenté à basse température pour éviter l'évaporation des arômes variétaux. Une fois la fermentation terminée, il est centrifugé et avant la mise en bouteille il est filtré pour obtenir un vin stable et de qualité.