Maison Louis Jadot Bourgogne Aligoté 2021

Le Bourgogne Aligoté de Louis Jadot est un vin blanc sec vif, frais et doté d'une belle souplesse. Sa fraîcheur rappelle des notes de pomme verte, citron et raisin et sont soulignés par une légère pointe d'acidité. Il arbore une belle robe de couleur or blanc et soulignée de quelques reflets verts. Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits et d'agrumes. Sa vivacité s'accompagne d'une belle souplesse. Il offre une persistance aromatique très agréable. C'est une cuvée d'une belle finesse et d'une minéralité discrète mais présente. C'est une cuvée monocépage, élaborée uniquement à partir d'Aligoté.