CERTIFIÉ BIO CONVIENT POUR LA VENTE EN VRAC L'Écorce de Citron Confit VIJAYA à la saveur agréablement parfumée s’intégrera délicatement dans vos préparations. COMMENT LE CONSOMMER : En décoration de vos entremets, crèmes pâtissières, génoises, riz au lait, semoule… Dans vos pâtisseries : cakes, biscuits et gâteaux, tartes et fonds de tarte, cheesecakes, pâtes à crêpes (taillage très fin), gaufres, beignets, pains, barres céréalières, ou infusées dans un thé, une tisane, energy balls… Pour les amateurs de sucré-salé, dans des plats salés, en particulier dans les fricassées de viandes blanches (dinde, poulet...), poissons, riz et/ou légumes, plats exotiques (tajine…) CONSEILS DE CONSERVATION : Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.