Fazenda Bioma - Brésil - Naturel - Décaféiné

Un décaféiné merveilleusement riche et sucré des gagnants de la Coupe d'excellence brésilienne de cette année, Bioma Cafe ! Leur Arara naturel anaérobie a remporté la 1ère place dans la catégorie Expérimentale avec un score fou de 93.14. Nous sommes tombés sur l'un de leurs lots en vrac par l'intermédiaire de nos amis de Sucafina, qui a été décaféiné avec notre méthode EA préférée. C'est une excellente option décaféinée, attendez-vous à un profil « classique » de noix chocolatées, avec une sensation en bouche douce et agréable. On retrouve des notes de noisette, de chocolat et de cassonade.