Omble à l'huile d'olive - 106g

Omble à l'huile d'olive, travaillé entièrement à la main et cuit à la vapeur.   Né, élevé, transformé et conditionné par l'entreprise agricole Troticoltura Cherubini (marquage CE – IT1893CE) à Visso, dans les montagnes Sibillini.   Ingrédients : Charbon de source (Salvelinus Fontanilis) 70%, huile d'olive 30%, sel. Poids net : 106 grammes – Poids séché : 75 grammes