Biltong d'Autruche (35g) - 1 x 35g
Voir le prix revendeur
Notre Kangaroo Biltong a une saveur audacieuse et terreuse avec une légère touche de gibier. Souvent décrit comme « costaud » Ce n'est pas aussi terreux dans goût de venaison mais est plus fort que le bœuf normal et ne laisse pas un arrière-goût persistant comme avec certains gibiers. La chair est très maigre (moins de 2 % de matières grasses) et sa texture est exceptionnellement douce. POUR LES INGRÉDIENTS COMPLETS, LES ALLERGÈNES ET LES VALEURS NUTRITIONNELLES, VOIR LES IMAGES.