Toutes nos variétés de Biltong sont faites à la main, certains disent même qu'elles sont conçues pour la perfection. Nous n'utilisons que les meilleures coupes de Silverside et bien sûr son boeuf 100% britannique et irlandais. Nous utilisons juste la bonne quantité de vinaigre puis épices et arômes pour faire le parfait partenariat pour donnez à notre Biltong ce quelque chose en plus. Est riche en protéines, faible en gras et faible en glucides, ce qui en fait un produit parfait collation saine. Avec des générations de sang agricole dans nos veines, les agriculteurs britanniques sont un must pour nous, nous nous assurons donc que chaque sac est aussi bon que le première. Un trio parfumé de romarin, d'ail et de sel de mer donne à ce Biltong une saveur méditerranéenne vraiment distinctive. POUR LES ALLERGÈNES VEUILLEZ VOIR LES IMAGES Ceux-ci viendront à un "niveau de graisse" traditionnel