Les gâteaux de lune (月饼yuebing) sont de petits desserts ronds avec une garniture dense et pâteuse, qui ont un jaune dur au centre et des décorations en surface : ce sont les desserts typiques de la Fête de la Mi-Automne, un anniversaire important de la tradition chinoise.
Assortiment de produits artisanaux MoonCake par des chefs pâtissiers chinois à Varèse :