Matcha de cérémonie Matsu 20g

Notre matcha de cérémonie signature est torréfié à la main pour produire un corps riche et crémeux et une sensation en bouche douce qui n'est pas sans rappeler un expresso parfaitement infusé.                                        Bénéficiant de la nuance de vert la plus profonde rappelant les pins japonais, Matsu se caractérise par ses arômes torréfiés captivants mis en valeur par notre technique de torréfaction artisanale transmise de génération en génération de sommeliers de matcha.                                        Le résultat est une symphonie de saveurs profondément riche et complexe, avec des notes « umami » et des nuances sucrées-salées qui complètent l'intensité de la torréfaction, culminant dans un mélange exquis avec un corps plein et une finale longue et crémeuse.