Jambon Paleta 100% Ibérique de Bellota
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Spain Iberico
Jambon Paleta Ibérique. Label Vert
Épaule de jambon de bellota ibérique de gamme verte, salée et affinée selon les techniques traditionnelles dans des cabanes de salaison naturelles. Une fois coupé, il a une couleur rosâtre, avec de la graisse infiltrée et brillante
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