Café biologique du Nicaragua - Grains entiers

Ce que vous voulez et ce dont le monde a besoin : * Texture veloutée avec des arômes intenses de chocolat et de caramel * Acidité et douceur équilibrées * Torréfaction moyenne * Certifié biologique * Origine unique pour ne vous apporter que le meilleur Lorsque vous achetez du café nicaraguayen, vous devenez un champion du soutien les agriculteurs locaux, la restauration des forêts essentielles et la lutte contre le changement climatique. Les spécificités : Ce café de spécialité unique, doit son nom à l'une des rivières les plus importantes traversant la municipalité de San Juan del Rio Coco, où se trouvent nos caféiculteurs. Les agriculteurs appliquent des pratiques de gestion des terres biologiques et durables, cultivant du café aux côtés d'un mélange d'espèces d'arbres indigènes, pour soutenir un environnement biodiversifié qui abrite plus de 100 espèces d'arbres indigènes, oiseaux tropicaux et mammifères. Le projet de conservation vise à restaurer les zones forestières dégradées à des altitudes plus élevées avec les agriculteurs participants cultivant du café cultivé à l'ombre, incorporant des clôtures vivantes, des boisés et des systèmes sylvopastoraux !