Mélange de café fraîchement torréfié à la main avec 70% d'Arabica Spécialité Café & 30% de café Robusta Grade 1
Double torréfaction pour un goût plus riche. Nous avons créé pour vous un magnifique mélange réunissant à la fois l'Arabica et le Robusta pour produire un excellent espresso ou cappuccino de grande force et caractère mais sans amertume.
Comme toujours, notre inspiration vient d'un autre bel endroit de Australie, COOGEE BEACH. Celui-ci est particulièrement spécial pour nous car nous passé de nombreuses matinées à se détendre et à savourer un café fraîchement moulu avec un super petit déjeuner australien.
RÉGION – Honduras, Brésil, Éthiopie et Vietnam
PROCESS - Naturel - Lavé et poli
RTI - Moyen
NOTES – Toffee, cacao et macadamia avec un arrière-goût persistant de tiramisu.
MEILLEUR APPRÉCIÉ - En tant qu'espresso, filtre, cappuccino et latte
Café de spécialité RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIEDMC
CAFÉ CERTIFIÉ ÉQUITABLE
[https://www.fairtrade.org.uk/]
Chez Smooth Coffee, nous croyons en l'équité et la durabilité.
Nous nous approvisionnons en café de spécialité auprès de fermes certifiées par soit FAIRTRADE ou RAINFOREST ALLIANCE. De cette façon, nous pouvons garantir qu'une plus grande partie de l'argent aille directement aux agriculteurs, aux travailleurs et à leurs famille
Tous nos grains de café sont torréfiés selon des techniques traditionnelles et technologies modernes pour produire des cafés constants et de haute qualité.