Poulet au Curry - Légumes et Epeautres

Poulet au Curry - Légumes et Epeautres 370g Découvrez notre poulet au curry, légumes et épeautre, une invitation au voyage culinaire alliant authenticité et saveurs exotiques. Nous sélectionnons avec soin les volailles de la Ferme du Bruchoua à Ayguetinte, une exploitation familiale depuis cinq générations, réputée pour l'élevage en plein air de poulets jaunes cou nu, nourris aux céréales. Ces morceaux de poulet tendres sont mijotés dans un lait de coco onctueux, agrémenté d'un curry vert soigneusement sélectionné par Nomie, le goût des épices. Ce mélange d'épices, inspiré de la cuisine thaïlandaise, combine des notes fraîches et légèrement piquantes, apportant une profondeur aromatique unique. Accompagné de légumes croquants et d'épeautre aux nuances subtiles de noisette, ce plat offre une harmonie parfaite entre tradition et exotisme. Savourez cette recette authentique, où la qualité des ingrédients se conjugue à un savoir-faire artisanal pour vous offrir une expérience gustative riche et dépaysante. A conserver à l'abris de la chaleur et de la lumière